Không có gì làm lạ, yến tươi không khác gì các sản phẩm khác thật ra có nguồn gốc từ tổ yến sào tự nhiên. Yến tươi là loại sản phẩm được sơ chế ngâm từ nước sôi để nguội rồi làm sạch lông, sạch các bụi bẩn chất dơ có trong tổ yến. Tùy mục đích, yến sẽ được phân loại theo sợi vụn, sợi già, sợi non để ráo nước rồi giao cho khách hàng.
Ưu điểm:
Yến tươi nguyên chất sau khi ngâm nước vẫn còn mùi tanh thoang thoảng (như hương vị biển nhẹ). Độ nở yến tươi khi ngâm có độ nở lớn, tơi xốp không bỡ, không hòa tan trong nước. Theo nghiên cứu khoa học tại trường đại học Thủy Sản và viện công nghệ sinh học, yến sào có chứa hơn 18 loại acid amin khác nhau cùng các chất khác đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể người
Giũ nguyên được mùi, vị, dinh dưỡng của tổ yến, dinh dưỡng rất cao do chưa qua nhiều công đoạn chế biến, dễ dàng chế biến thành các món ăn bổ dưỡng bạn ưa thích.
Quý khách có thể dễ dàng nhận diện được yến thật hay có pha trộn,
Điểm hạn chế của yến sào tươi là do không được sấy khô nên thời gian bảo quản không được lâu. Khi sử dụng nên bỏ yến vào tủ lạnh ngay khi nhận. Yến sào tươi có ưu điểm rất tiện lợi sẽ rút ngắn thời gian xử lý lông, làm sạch và yến tươi có giá rẻ phù hợp cho người không có thời gian hoặc bị eo hẹp về mặt tài chính.
Hướng dẫn bảo quản:
– Yến tươi có thể bảo quản tối đa 1 tuần trong ngăn mát của tủ lạnh (2-4oC). Hoặc 1 tháng trong ngăn đá của tủ lạnh, tủ đông.
Đối tượng sử dụng yến sào:
– Trẻ em suy dinh dưỡng, biếng ăn
– Phụ nữ mang thai
– Phụ nữ muốn có làn da đẹp, mịn màn
– Người cao tuổi và người bệnh
– Các đối tượng vận động cường độ cao: vận động viên thành tích cao, ca sĩ,…
Liều lượng sử dụng:
– Người lớn, người cao tuổi: 25-30g yến tươi/ngày.
– Trẻ em 1-3 tuổi: sử dụng bằng 1/3 liều lượng người lớn
– Trẻ em 4-6 tuổi: sử dụng bằng 1/2 liều lượng người lớn
Tháng đầu tiên: sử dụng mỗi ngày một lần
Tháng thứ hai: sử dụng mỗi 2 ngày một lần
Tháng thứ ba trở đi: sử dụng mỗi 3 ngày một lần.
Sử dụng yến sào phải sử dụng từ từ từng lượng nhỏ như trên và duy trì trong thời gian dài để có hiệu quả tốt nhất. Kinh nghiệm cho thấy, sau khi sử dụng hết tháng đầu tiên, quí khách sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.